Морковите и целината се настъргват на едро ренде и се задушават в мазнината, докато омекнат.
Поръсва се брашното и се разбърква. Добавят се пасираните домати и се посолява.
Вари се на тих огън около 15 минути, след което се изсипва в тавичка.
Отделно се сваряват порциите риба, нареждат се върху зеленчуковата смес и се запичат в умерена фурна.
Източник: gotvach.bg
Вместо да се възпитава уважение към закона, по-добре да се възпитава усет за справедливост. - Хенри Дейвид Торо
Parvomai.NET е собственост на ЕСКОМ МЕДИА ГРУП ООД. Всички статии, репортажи, интервюта и други текстови, графични и видео материали, публикувани в сайта, са собственост на Parvomai.NET, освен ако изрично е посочено друго.
Теодора Кирякова
0892 207 350
0336/ 95606
