Почиствате рибите и я овкусявате със сол и черен пипер. Намазвате отвън и отвътре със зехтин и напълвате с резенчета лимон, чесън и девесил, нарязани на ситно.
Завивате плътно в намазано с мазнина фолио и изпичате на умерено загрята скара.
По желание може да сервирате със задушените зеленчуци.
Източник: gotvach.bg