Соевият сос, олиото, пресованият чесън, черният и червеният пипер, доматеното пюре и виното се разбъркват до еднородна смес (става гъста).
В тава се подреждат нарязаното заешко и отгоре се залива с марината, поставя се и дафиновия лист.
Покрива се и се оставя да се маринова за 12 часа.
Месо се пече заедно с марината в предварително загрята фурна на 250 С за 2 - 2 1/2 часа.
Източник: gotvach.bg
Разумният човек се приспособява към света; неразумния се опитва да приспособи света към себе си, затова и прогреса винаги зависи от неразумните. - Бърнард Шоу
Parvomai.NET е собственост на ЕСКОМ МЕДИА ГРУП ООД. Всички статии, репортажи, интервюта и други текстови, графични и видео материали, публикувани в сайта, са собственост на Parvomai.NET, освен ако изрично е посочено друго.
Теодора Кирякова
0892 207 350
0336/ 95606
