Пържен черен дроб по сръбски

Порции: 4
Време за готвене: 30 минути
Време за приготвяне: 15 минути

Необходими продукти

Чесън – 3 скилидки, нарязан
Черен дроб – 500 г телешки, нарязан на тънки парчета
Прясно мляко – 1 ч.ч.
Брашно
Олио
Кисело мляко
Сол

Начин на приготвяне

Посолете дроба и го залейте с млякото. След 1 час (а най-добре 1 нощ) го отцедете.

Всяко парче оваляйте в брашно и изпържете в сгорещено олио до зачервяване от двете страни.

Подредете черния дроб в широка чиния и го поръсете с чесън. По желание го поднесете с кисело мляко веднага.

Източник: gotvach.bg

Пържен черен дроб по сръбски 0

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Категории в Ястия с месо

Последни обяви

Случайна рецепта

За Parvomai.NET

Главен редактор

Телефони

Последвай ни

Пържен черен дроб по сръбски

0