Разбийте яйцата със захарта до гладка кремообразна смес и долейте олиото и разтворената в киселото мляко предварително сода.

Бъркайте непрекъснато с миксер и добавете постепенно пресятото брашно. Накрая разбъркайте сместа с ванилията, лимоновите корички, орехите и лимоновия сок.

Сипете сместа в намазнена и леко набрашнена тава, разпръснете отгоре произволно цели ядки и сложете да се пече в загряна на около 160-170 градуса.

След около 20-30 минути сладкишът с орехи би трябвало да е готов. Извадете го и го поръсете по желание с пудра захар или полейте с медена глазура.