Разбийте добре яйцата със захарта, след което добавете сметаната и кафето.
Смесете всички сухи съставки и ги прибавете към течната смес, като ги пресеете.
Прибавя се шоколадът, начупен на малки парченца и внимателно се разбърква.
Загрейте фурната до 200 градуса.
Напълнете формите за мъфини до 3/4 и сложете да се пекат за около 20-30 минути.
Източник: gotvach.bg