Търсене

Брой рецепти: 29 отговарящи на вашето търсене

• 

  Пиле в сос от бадеми и нар

  • Пилешко

  Първо нарежете наровете през половината и издълбайте пулпа. Около 1/3 ч.ч. запазете, а останалата част сложете в тиган с водата и захарта. Разбърквайте на огън, но сместа не трябва да завира, докато с...

  Прочети
• 

  Грузинско сациви от патладжани

  • Зеленчукови ястия

  Патладжаните се обелват и се нарязват на кръгчета с дебелина 1, 5 сантиметра. Поръсват се със сол и се оставят за 30 минути. Измиват се, леко се изстискват и се пържат в олиото по 3 минути от всяка ст...

  Прочети
• 

  Грузинска напитка с мед и нар

  • Напитки

  Шафранът се разрежда в топлата вода, оставя се за 20 минути и водата се прецежда. Медът и сокът от нар се смесват, кипват се за 1 минута и се смесват с водата, в която е стоял шафранът. Оставят се д...

  Прочети
• 

  Свински ребърца в сос от нар

  • Свинско

  Ребърцата се разрязват на парчета, натъркват се със сол, поръсват се с червен и черен пипер и се заливат със сок от нар. Мариноват се 2 часа в хладилник. Подсушават се и се запържват до златиста кори...

  Прочети
• 

  Различна салата

  • Салати

  Морковът се нарязва на кръгчета, ябълката и ананасът - на парченца. Подрежда се по желание, подправя се с лимонов сок и сок от нар.

  Прочети
• 

  Грузинско кучмачи от пилешки сърчица

  • Пилешко

  Нарът се оставя за половин час в хладилника, вади се, потапя се в купа с вода и се разрязва на 4 части. Вадят се зърната. Сърчицата се запържват на среден огън в 2 супени лъжици олио за около 6 минути...

  Прочети
• 

  Черен дроб в сос от нар

  • Карантия

  Дробът се реже на парчета, запържва се в масло, поръсва се със сол, черен и червен пипер. Нишестето се разрежда с малко хладка вода и на тънка струйка се налива в сока от нар. Сместа се кипва. Дробъ...

  Прочети
• 

  Печен патладжан с чесън и нар

  • Предястия

  Патладжаните се опичат и се отрязва част от обелката. Вътрешността се поръсва с рендосаният чесън и зехтин, оцет, сол, ситно нарязания магданоз и семките от нар. Поднася се веднага.

  Прочети
• 

  Американски тиквен тарт с лешници

  • Тестени десерти

  Тиквата се пече 40 минути на 200 градуса. Маслото и 50 грама захар се смесват. Добавя се брашното и се разбърква, докато не се получат трохи. Добавя се яйцето и се замесва тесто. В тава, постлана с х...

  Прочети
• 

  Зимен гювеч

  • Телешко

  Нарязвате месото на порции и го запържвате в сгорещеното олио. Посолявате, прибавяте лука и морковите, нарязан на тънки филийки, запържвате и поръсвате с червения пипер. Наливате 1 ч.ч. вода и варите...

  Прочети
• 

  Грузинска яйчена салата Азелила

  • Салати

  Яйцата и орехите се нарязват на ситно. Лукът, копърът и магданозът се режат на ситно, смесват се с омекналото масло и ореховата смес. Поръсва се със сол и със зърната от нар.

  Прочети
• 

  Плодова салата с нар

  • Други Десерти

  Портокалите се обелват и се режат на тънки резенчета. Кивито и бананът се белят и се режат на кубчета. Зърната от гроздето се отделят и всяко зърно се реже с остър нож на половинки. Плодовете се слаг...

  Прочети
• 

  Салата със спанак и рукола

  • Салати

  Добре измийте зеленчуците и ги нарежете. Разрежете питката така, че да се хване в тостер, сложете я за 5 минути, за да стане хрупкава и след това я нарежете на дребно. Смесете подправките със зехтина...

  Прочети
• 

  Лук с орехи

  • Предястия

  Орехите, солта, чесънът и нарязаният магданоз се счукват в хаванче. Всичко се изважда, слага се в марля и се изцежда орехово масло. Към ореховата смес се добавя нарязаната на ситно люта чушка, 2 супе...

  Прочети
• 

  Ашуре по турски

  • Други Десерти

  Накиснете нахута във вода още от предната вечер. На другия ден го отцедете, изплакнете и залейте с 4 л вода. Варете до омекването му. Пшеницата и оризът се измиват с обилно количество студена вода, за...

  Прочети