Търсене

Брой рецепти: 11 отговарящи на вашето търсене

• 

  Кюфтета от риба пангасиус

  • Риба

  Сваряваме картофите, морковите и рибата и ги намачкваме. Режем на ситно или пасираме магданоза, копъра, чесъна, сока от половин лимон. Смесваме всичко и оставяме малко да преседи, за да се усетят хуб...

  Прочети
• 

  Пангасиус с лимон и орехи

  • Риба

  Размразете рибата и я нарежете на лентички. Овкусете с бял пипер, сол и половината лимонов сок. Оставете да престои 15 минути. В зехтин запържете лентичките, полейте ги с виното и другата половина от...

  Прочети
• 

  Паниран пангасиус

  • Риба

  Размразете пангасиуса, овкусете го с лимонов сок, зехтин, сол и черен пипер и го оставете за час-два да се маринова. По желание го нарежете на по-малки парчета. След това загрейте мазнина в тиган, ра...

  Прочети
• 

  Пангасиус в доматен сос

  • Риба

  Филето пангасиус нарежете на едро и го овкусете с малко от всички подправки. За доматения сос запържете скълцания лук и чесън и добавете доматите от консерва. Оставете да къкрят, докато се разварят д...

  Прочети
• 

  Пържен пангасиус

  • Риба

  Посолете филетата пангасиус и ги поръсете с черен пипер. В подходящ съд ги накиснете за 30 минути в лимоновия сок, соевия сос, зехтина и объркайте с ръце заедно с малко накълцан копър. Ако искате може...

  Прочети
• 

  Мариновани Рибни шишчета

  • Риба

  Рибата се измива и нарязва на кубчета, слага се в купа. Лукът се срязва на четири парчета и се прибавя към рибата. Продуктите за марината се смесват и добавят към рибата и лука. Престояват поне 30 мин...

  Прочети
• 

  Пангасиус, паниран в бирено тесто, с домати

  • Риба

  Нарежете филето от пангасиус на парчета. Подправете със сол и черен пипер. Направете бирено тесто, като смесите разбитите яйца с брашното и бирата. Бъкайте, докато получите гъст крем. Потопете рибата...

  Прочети
• 

  Кебап от пангасиус

  • Риба

  Нарязваме рибата на хапки и ги запържваме. Изваждаме рибата и в същата мазнина запържваме лука, гъбите, киселите краставички, червената пиперка. Като се запържи всичко връщаме рибата, слагаме брашното...

  Прочети
• 

  Рибена супа с филе пангасиус

  • Чорби

  Слагаме да сварим картофите нарязани на малки кубчета, след това прибавяме морковите и лука, които режем на ситно и накрая чушката, пак на ситно. Варим ги като прибавим зехтина, солта и малко масло....

  Прочети
• 

  Чорба от пангасиус

  • Чорби

  В сгорещеното в тенджерка олио се слагат нарязаните на ситно лук и морков, налива се чаша вода и се задушава докато зеленчуците омекнат. След това се прибавя нарязаният домат и всичките подправки, дол...

  Прочети
• 

  Пангасиус филе на фурна

  • Риба

  Рибните филета се размразяват и се изчистват добре от останали парченца лед. Натриват се с лимон и подправка за риба и се подреждат в намаслената с половината олио тава. Налива се виното, добавят се г...

  Прочети