Търсене

Брой рецепти: 5 отговарящи на вашето търсене

• 

  Пълнен заек с гарнитура в собствен сос

  • Заешко

  Нарежете лука и 2-3 гъби на ситно и запържете в олио. Добавете ориза и разбъркайте за минута. Посолете със сол и черен пипер на вкус. Залейте с 2 к. ч. вода. Щом оризът поеме водата, снемете от котлон...

  Прочети
• 

  Пълнен заек с картофи

  • Заешко

  Почистете, измийте и добре посолете заека вън и вътре. Дреболийките сложете да се сварят и ги нарежете ситно. Загрейте мазнина в голям тиган и задушете скълцания лук, настъргания морков, ситно нарязан...

  Прочети
• 

  Пълнен заек по царски

  • Заешко

  Накиснете почистения заек в равни части вода и оцет за 1 нощ. На следващия ден добре го отцедете и подсушете. Осолете го отвън и вътре и го намажете с олио. Нарежете едро почистените гъби, моркови и...

  Прочети
• 

  Пълнен заек с булгур

  • Заешко

  Почистете добре заека и го натъркайте от вън и вътре със сол и млян черен пипер. Загрейте 1/2 от маслото и запържете накълцания лук, настърган морков и нарязани гъбки. Щом омекнат добавете булгура,...

  Прочети
• 

  Пълнен заек

  • Заешко

  Вземете цял заек и го почистете. Дробът сложете да се свари, след което го нарежете на парченца. Загрейте олиото и запържете накълцаните лук, чесън и нарязаните на по-дребни парчета гъби. Добавете пре...

  Прочети