Яденето на сладко предизвиква реакция у вкусовите ви луковици, храносмилателната система и мозъка ви. Сладкото активира центъра на удоволствието, подобно на действието на алкохола и никотина - големи количества сладко водят до повишаване нивата на допамин, което е и причината да искаме още. Никол Авена обяснява защо не трябва да прекаляваме със сладкото.