Сряда, 30 септември 2026 | Първомай Облачно 14°
Първомай България Светът Спорт Обяви Видео eTV

Родопски колачета на сач

Подготовка: 20 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 10
Родопски колачета на сач

Продукти

  • •брашно
  • •кисело мляко
  • •яйца
  • •сода
  • •сол
  • •мазнина
  • •мед
Към разбитото със содата кисело мляко добавете разбитите яйца и щипка сол. Добавете постепенно и при непрекъснато бъркане брашното. Бъркайте, докато се получи тесто с гъстотата на боза. Загрейте намасления сач и сипвайте по черпак от сместа равномерно така че да покрие равномерно дъното. Изпечете колачетата равномерно от двете страни. Всяко готово родопско колаче мажете с краве масло и ги подреждайте едно върху друго. Готовите родопски колачета запарете с кърпа. Поднесете колаците с мед.

Още рецепти