Сряда, 30 септември 2026 | Първомай Облачно 14°

Лесни спагети Карбонара

Подготовка: 20 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 4
Лесни спагети Карбонара

Продукти

  • •пармезан
  • •спагети
  • •бекон
  • •чесън
  • •зехтин
  • •яйца
  • •сметана
Спагетите се сваряват според инструкциите на опаковката, отцеждат се и се измиват. Беконът (100 г) се нарязва на малки парчета и се за запържва в зехтин (4 с.л.) за няколко минути. Добавя се и счукан на ситно чесън (2 скилидки). След това се добавя пастата и се готви за 3-4 минути докато се затопли повторно. От яйцата (4 бр), сиренето (1 с.л.) и сметаната (4 с.л.) се прави еднородна смес. Овкусява се със сол и пипер. С тази смес се заливат запържените паста и бекон, разбъркват се и се отстраняват от котлона, така че яйцата да не се втвърдят. Оставя се да престои за няколко минути.

Още рецепти