Хлебна супа със зеленчуци
Продукти
- •боб
- •сол
- •лук
- •зехтин
- •картофи
- •зеле
- •домати
- •резене
- •вода
- •хляб
Бобът се вари около час, докато омекне. Лукът се запържва в 4 с.л. от зехтина. <br><br>
Добавят се картофите, зелето, доматите, резенето и се оставя да къкри около 10 мин. Прибавя се достатъчно вода. <br><br>
Осолява се и се оставя да къкри около 20 мин., след което се добавя бобът. Хлябът се реже на хапки и се залива със супата. Поръсва се със зехтин.<br>
