На дъното на намазнени гювечета разпределете лука, отгоре резени сирене, по едно цяло парче шунка, настърган кашкавал и маслото. Поръсете с червен пипер, натрошен бульон, отстрани забодете по 1 люта чушка и сложете гювечетата да се пекат за 15-20 минути на умерена фурна. Преди да извадите от фурната полейте гювечетата по унгарски с разбитите с малко вода яйца и запечете за още няколко минути.