Телешки котлети с гъби
Продукти
- •телешки котлети
- •печурки
- •бяло вино
- •масло
- •олио
- •брашно
- •черен пипер
- •сол
Изпържете котлетите в олиото. В отделна тенджерка сложете маслото и задушете ситно нарязаните гъби, добавете солта, черния пипер, брашното и бялото вино.
Пуснете запържените котлети във врящия сос за няколко минути. Сервирайте котлетите с гарнитура по избор.
