Печено пиле със сос
Продукти
- •пилешко месо
- •магданоз
- •бяло вино
- •чесън
- •лимонов сок
- •масло
- •бульон
- •сол
Сложете месото в тавичка и го залейте с виното. Прибавете половината от маслото, покрийте с алуминиево фолио и изпечете. Когато месото изстине го нарежете на парчета.
Разтопете останалото масло, добавете нарязаните на ситно чесън и магданоз, месото, соса от печенето и бульона.
Задушавайте на тих огън 15-тина минути. Добавете лимоновия сок преди да поднесете.
