Мусака с риба и картофено пюре
Продукти
- •риба
- •домати
- •кисели краставички
- •хляб
- •кисело мляко
- •яйца
- •масло
- •картофи
- •сол
- •червен пипер
- •лимонов сок
Надробете рибата и я поръсете с лимонов сок и сол. Наситнете доматите и краставичките.
Разпределете картофеното пюре по дъното на тавичка. Върху него изсипете сместа от рибната кайма, доматите, краставичките, хляба и червения пипер.
Залейте ястието със разбитото яйце и киселото мляко. Отгоре сложете малко краве масло. Печете 25 минути на 160 градуса.
