Сряда, 30 септември 2026 | Първомай Предимно облачно 21°

Меден маков сладкиш с кайсии

Подготовка: 25 мин. Готвене: 40 мин. Порции: 8
Меден маков сладкиш с кайсии

Продукти

  • •масло
  • •мед
  • •яйца
  • •мак
  • •пълнозърнесто брашно
  • •бакпулвер
  • •кайсии
  • •извара
  • •брашно
  • •захар
  • •ванилия
  • •сметана
Двеста грама от маслото се разбива на пяна, добавя се медът и яйцата. Добавя се пълнозърнестото брашно, маковото семе и бакпулверът и се замесва тесто. Слага се в тава, намазана с мазнина и се заглажда. Кайсиите се почистват от костилките и половинките се нареждат плътно с изпъкналата част надолу. Брашното се смесва с изварата, захарта и ванилията, останалото масло и се образува смес, подобна на трохи. С тях се поръсва сладкишът и се пече 40 минути на 180 градуса. Сервира се топъл, с бита сметана.

Още рецепти