Сряда, 30 септември 2026 | Първомай Облачно 19°

Пълнени тиквички с мляно телешко

Подготовка: 20 мин. Готвене: 40 мин. Порции: 4
Пълнени тиквички с мляно телешко

Продукти

  • •тиквички
  • •домати
  • •зехтин
  • •телешко месо
  • •лук
  • •ориз
  • •черен пипер
  • •сол
  • •копър
  • •кисело мляко
  • •чесън
Отрежете единия край на тиквички и много внимателно издълбайте вътрешността им. Смесете продуктите за пълнежа и напълнете тиквичките. Наредете ги в малка тава и прибавете домата, зехтина и 1/2 ч.ч. вода. Покрийте тавичката и и печете в умерено загрята фурна до омекването на тиквичките. Междувременно пригответе соса, смесвайки млякото с чесъна и копъра. Извадете тиквичките в чиния и залейте със соса.

Още рецепти